Réduire l’inflammation grâce à l’ostéopathie : des conseils nutritionnels pour un mode de vie sain

L’inflammation est une réaction naturelle du corps face à un problème, mais lorsqu’elle devient chronique, elle peut causer divers problèmes de santé. L’ostéopathie, une approche holistique de la médecine, associe les soins manuels avec les conseils nutritionnels pour réduire l’inflammation et favoriser le bien-être général.

Adopter une alimentation anti-inflammatoire

L’alimentation joue un rôle essentiel dans la régulation de l’inflammation. Il existe certains aliments connus pour leurs vertus anti-inflammatoires qui sont recommandés aux personnes souffrant d’inflammation chronique. Intégrer ces aliments à votre routine quotidienne peut grandement contribuer à réduire l’inflammation et prévenir le développement de maladies associées.

Les légumes et fruits colorés

Riches en antioxydants, vitamines et fibres, les légumes et fruits colorés aident à combattre l’inflammation en neutralisant les radicaux libres responsables des dommages cellulaires. Parmi les choix les plus intéressants :

• Les légumes crucifères comme le brocoli, le chou Kale et le chou-fleur;
• Les légumes-feuilles verts tels que les épinards et la roquette;
• Les fruits rouges et bleus incluant les myrtilles, mûres et fraises.

Les oméga-3

Les acides gras oméga-3 sont essentiels pour réduire l’inflammation. On les trouve principalement dans :

• Le poisson gras tel que le saumon, le maquereau et les sardines;
• Les graines de lin,
• Les noix;
• L’huile d’olive.

Même si les oméga-6 sont un type d’acide gras essentiel à notre santé, leur consommation excessive peut favoriser l’inflammation. L’idéal est donc d’opter pour des sources alimentaires riches en oméga-3 et de limiter les aliments riches en oméga-6, comme les huiles végétales (tournesol, maïs, soja) et les produits industriels qui les contiennent.

Les épices et herbes aromatiques

Certaines épices et herbes possèdent d’excellentes propriétés anti-inflammatoires. Parmi celles-ci on retrouve :

• Le curcuma, grâce à la curcumine qu’il contient;
• Le gingembre;
• La cannelle;
• Les feuilles de basilic.

Faire attention à certains aliments pro-inflammatoires

Afin de diminuer l’inflammation, il est également important de réduire voire éviter certains aliments qui favorisent le développement de l’inflammation dans l’organisme :

Les sucres et les aliments transformés

La consommation excessive de sucre peut provoquer des pics d’insuline, qui sont associés à une augmentation de l’inflammation. Les aliments transformés contiennent également souvent des ingrédients pro-inflammatoires tels que les huiles végétales (voir oméga-6) et les conservateurs.

Le gluten et la caséine

Chez certaines personnes, la consommation de gluten (présent principalement dans le blé, l’orge et le seigle) et de caséine (une protéine du lait) peuvent engendrer des réactions immunitaires et donc de l’inflammation. Si vous pensez être concerné, parlez-en à un professionnel de santé qui pourra vous orienter vers un régime adapté.

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Exemple de journée type anti-inflammatoire

Voici un exemple de menu quotidien riche en aliments anti-inflammatoires :

• Petit déjeuner : Smoothie aux fruits rouges, épinards et graines de lin;
• Déjeuner : Salade de quinoa aux légumes croquants, saumon cuit à la vapeur et assaisonné d’un filet d’huile d’olive;
• Collation : Mélange de noix non salées et une pomme;
• Dîner : Pilons de poulet grillés au curcuma et légumes verts sautés à l’ail et au gingembre.

Maintenir un poids santé

Le maintien d’un poids de forme est important pour éviter divers problèmes de santé, dont l’inflammation chronique. En effet, l’excès de poids peut générer des contraintes sur les articulations, augmenter les niveaux d’inflammation dans le corps et favoriser la résistance à l’insuline. Adapter son régime alimentaire et rester actif permettra de mieux gérer son poids et réduire ainsi l’inflammation.

Faire du sport en fonction de ses capacités

Choisir une activité adaptée à sa condition physique et à ses préférences peut contribuer à se sentir bien et entretenir sa motivation. Qu’il s’agisse de la marche, de la natation ou du yoga, pratiquer régulièrement une activité physique a de nombreux bienfaits :

• Réduction du stress;
• Amélioration de la circulation sanguine;
• Augmentation de la force et de la flexibilité musculaire;
• Optimisation de la mobilité articulaire.

Il existe également des aides de marche qui permettent aux personnes ayant des difficultés à se déplacer de rester actives et favoriser ainsi leur bien-être.

Limiter sa consommation de sel

Le sel est essentiel à notre organisme mais en excès, il peut favoriser l’inflammation et les problèmes de santé tels que l’hypertension. Les conseils pour adopter un régime alimentaire faible en sel sont :

• Cuisiner soi-même pour contrôler la quantité de sel ajouté;
• Utiliser des épices et herbes aromatiques pour rehausser les saveurs sans sel;
• Limiter sa consommation d’aliments préparés et transformés riches en sel caché.

En suivant ces conseils nutritionnels et en optant pour une approche globale intégrant l’ostéopathie, il est possible de réduire l’inflammation et améliorer son bien-être général.